منتدى سطيف نت

حلوة الجوزة :

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

حلوة الجوزة :

مُساهمة من طرف ام فريال في الإثنين فبراير 13, 2012 1:08 pm


حلوة الجوزة :
حوالي 40 حبة
المقادير :
- 125 غ مارغرين
- حبة بيض
- فانيلا
- نصف كيس خميرة كيميائية
- نصف كاس سكر ناعم
- نصف كاس مايزينة
- فرينة للحاجة
الحشوة :
- علبة نسليه nestlet تطهى في cocote minute لمدة 30 دقيقة
التزين :
- جوز مرحي
كيفية التحضير :
اخلطي المارغرين بالبيض ، أضيفي السكر الناعم و الفانيلا ، و ثم أجمعي العجينة بالمايزينة و الفرينة و الخميرة حتي الحصول على عجينة لينة type sable من نوع السابلي .
- شكلي كريات و ضعيها في مول الجوزة.
- ضعي كريات العجينة و اغلقي ثم اطهيها فوق الفرن ( المول يكون مسخن مسبقا ) .
- بعد الطهي قومي بحشو كل نصف حبة بمربى النستلى nestlet .
- اغلقي كل نصف بنصفه الاخر ، و زيني الجوانب بالجوز المرحي .
-يمكن استبدال الجوز ، باللوز او الكاوكاو .
- يمكن وضع القليل من الجوز او اللوز او الكاوكاو في مربى النستليه .
[img][/img]

ام فريال
عضو جديد
عضو جديد

عدد المساهمات : 13
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/01/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى